您的位置首页百科知识

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

的有关信息介绍如下:

不需要煮,蚬子洗净就可以直接炒。

主料:蚬子500g

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲜抽适量

1、准备好蚬子。

 

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

2、把蚬子放淡盐水浸泡60分钟,用刷子洗干净蚬子外壳。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

 3、锅里油热,放入姜,蒜,辣椒暴香。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

 4、放下蚬子煸炒至蚬子壳微开。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

 

5、加料酒。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

 6、加鲜抽煸炒。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

 7、加盐,胡椒粉煸匀。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

 8、加些葱花即可。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒

9、成品。

辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒