您的位置首页百科问答 什么是旮旯汤? Simone 发布于 2026-03-22 22:47:42 879 阅读 什么是旮旯汤?的有关信息介绍如下:又名珍珠汤、疙瘩汤。是一道中国北方家常汤品,主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。