Simone可乐排骨的做法
的有关信息介绍如下：方法如下：
排骨神薯2根。
姜若干片。
料酒3勺。
生抽2勺。
老抽1勺。
蚝油1勺。
葱一把。
冰糖适量。
可口可乐500毫升1瓶。
步骤1
买回排骨和可乐，其他材料家里有。
步骤2
排骨冷水下锅放入姜片，适量料酒稍煮沸即可捞起。
步骤3
用清水清洗干净，沥干水分。
步骤4
放适量油，加入冰糖小火炒色，炒至焦糖色即可，不可炒过头，发黑会发苦。
步骤5
冰糖和油炒出焦糖色后放入小排小火翻炒。游颂者
步骤6
小火翻炒片刻后加入料酒，生抽，老抽，蚝油翻炒均匀。
步樱盯骤7
加入姜片，小葱打结。
步骤8
加入500毫升一整瓶可乐（不必放清水哦）。
步骤9
大火烧开后立即转小火炖煮，时间自己掌握，我是一小时左右收汁，注意汁水不要收得太干了，容易糊掉哦，千万要守住你的锅，不要开小差。
步骤10
成品。
