Simone炒蛏子怎么炒好吃
的有关信息介绍如下：炒蛏子的主要方法如下所示：
1、蛏子在盐水中泡2小时。具体方法如下图所示：
2、韭菜切段。具体方法如下图所示：
3、锅中倒油，加入葱姜蒜。具体方法如下图所示：
4、干辣椒，花椒，八角，郫县豆瓣酱，蒜蓉辣椒酱。具体方法如下图所示：
5、炒出红油下蛏子，翻炒均匀。具体方法如下图所示：
6、加入料酒，生抽，蚝油，盐，白糖翻炒均匀。具体方法如下图所示：
7、盖上盖子焖煮3分钟，下入韭菜，翻炒2分钟即可。具体方法如下图所示：
8、成品图。全部炒蛏子完成。具体方法如下图所示：
